| ID | 产品编号 | 名称 | 英文名 | CAS编号 | 产地 | 规格 | 询问 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 1023449 | WB-MCS-11727 | 乳粉中37种总脂肪酸分析质控样GB 5009.168-2016 | 中国 | 40g | 咨 询 |
| 序号 | 目标物 | 标准值 | 单位 |
| 1 | 丁酸 | 0.0398 | g/100g |
| 2 | 己酸 | 0.0416 | g/100g |
| 3 | 辛酸 | 0.0343 | g/100g |
| 4 | 癸酸 | 0.0878 | g/100g |
| 5 | 十一烷酸 | 未检出 | g/100g |
| 6 | 月桂酸 | 0.122 | g/100g |
| 7 | 十三烷酸 | 0.0104 | g/100g |
| 8 | 肉豆蔻酸 | 1.04 | g/100g |
| 9 | 肉豆蔻脑酸 | 0.0605 | g/100g |
| 10 | 十五烷酸 | 0.0831 | g/100g |
| 11 | 十五碳烯酸 | 0.0159 | g/100g |
| 12 | 棕榈酸 | 4.48 | g/100g |
| 13 | 棕榈烯酸 | 0.895 | g/100g |
| 14 | 十七烷酸 | 0.122 | g/100g |
| 15 | 十七碳烯酸 | 0.162 | g/100g |
| 16 | 硬脂酸 | 1.74 | g/100g |
| 17 | 反油酸 | 2.43 | g/100g |
| 18 | 油酸 | 4.2 | g/100g |
| 19 | 反亚油酸 | 0.0626 | g/100g |
| 20 | 亚油酸 | 0.419 | g/100g |
| 21 | γ- 亚麻酸 | 0.0206 | g/100g |
| 22 | α- 亚麻酸 | 0.0673 | g/100g |
| 23 | 花生酸 | 0.0593 | g/100g |
| 24 | 花生一烯酸 | 0.0635 | g/100g |
| 25 | 花生二烯酸 | 0.0138 | g/100g |
| 26 | 二十一烷酸 | 未检出 | g/100g |
| 27 | 二十碳三烯酸 (n-6) | 0.018 | g/100g |
| 28 | 二十碳三烯酸 (n-3) | 未检出 | g/100g |
| 29 | 花生四烯酸 (ARA) | 0.0896 | g/100g |
| 30 | 山嵛酸 | 0.036 | g/100g |
| 31 | 二十碳五烯酸 (EPA) | 2.14 | g/100g |
| 32 | 芥酸 | 未检出 | g/100g |
| 33 | 二十二碳二烯酸 | 未检出 | g/100g |
| 34 | 二十三烷酸 | 未检出 | g/100g |
| 35 | 木焦油酸 | 0.0166 | g/100g |
| 36 | 二十四碳一烯酸 | 0.0228 | g/100g |
| 37 | 二十二碳六烯酸 (DHA) | 1.35 | g/100g |
| 38 | 总脂肪酸 | 19.9 | g/100g |