本标准物质主要用于猪肉、猪肉粉等相应食品中克伦特罗的检测，畜牧业生产部门和检测实验 室质量控制、分析方法确认评价等。
一、样品制备
本标准物质候选物是采用阳性猪肉样品，对其进行粉碎，冷冻，干燥，混匀后分装，辐照，真空包装。
二、溯源性及定值方法
本标准物质中克伦特罗的含量采用经过国际比对（APMP.QM-S6）验证的高准确度同位素稀释质谱方法定值。通过使用满足计量学特性要求的测量方法和计量器具，保证其溯源性。
三、特性量值及不确定度
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编号
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名称
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质量分数（µg/kg）
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不确定度（µg/kg）
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GBW10135
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猪肉粉中克伦特罗成分分析标准物质
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3.48
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0.33
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标准值的不确定度为扩展不确定度，包含因子 k=2，该不确定度综合考虑了均匀性、稳定性、 标准物质定值等引入的不确定度分量。
四、均匀性及稳定性评估
参照 JJF1343 国家计量技术规范（等效 ISO 指南 35），对该标准物质样品随机抽样进行均匀性 检验和稳定性检验。检验方法为液相色谱同位素稀释质谱法，最小取样量为 0.5 g。评估结果表明， 样品均匀性、稳定性良好。有效期内，研制单位将继续跟踪监测该标准物质的稳定性，有效期 内如发现量值变化，将及时通知用户。
五、包装、储存及使用
1．包装：标准物质采用 15 mL 玻璃瓶密封包装，每瓶 2.5 g，并用不透明密封袋真空包装。
2．储存及使用：标准物质采用冰袋低温，在冷藏条件下运输，应避光-20℃条件下保存。本标 准物质需在冷冻/藏状态下取出后，恢复室温后再打开包装使用，为避免样品吸潮，建议一次性使用。