本标准物质主要用于婴幼儿米粉及谷物如大米、小麦等相似基体样品中元素和无机砷的相关分析检测，及实验室质量控制、仪器校准、方法评价等。

一、 样品制备

本标准物质候选物为市售的婴幼儿辅食米粉产品，经复溶、过滤、基体加标（镉、铬、汞、铅为外源添加）、匀浆、冷冻干燥后，获得婴幼儿辅食米粉加标样品，使用混合研磨仪进行粉碎后，经100 至 150 目过筛，混匀 24 小时。通过对目标物含量的初测，确定含量满足要求，样品经均匀性初 测合格后，使用 60Co 对其进行辐照进行分装。

二、 溯源性及定值方法

本标准物质元素总量使用微波消解进行样品前处理，元素和无机砷分别使用 IDMS、ICP-MS、ICP-OES、AAS、AFS、HPLC-ICP-MS、HPLC-AFS 等方法进行定量分析，并由 9 家实验室联合定值，以测量结果的平均值作为标准值。 通过开展方法确认，使用经检定校准的容量、称量等测量设备，以 GBW(E)080125 钾单元素溶液标准物质、GBW(E)080118  钙单元素溶液标准物质、GBW(E)080127  钠单元素溶液标准物质、GBW(E)080126 镁单元素溶液标准物质、GBW08616 铁单元素溶液标准物质、GBW(E)080157 锰单 元素溶液标准物质、GBW08615 铜单元素溶液标准物质、GBW08620 锌单元素溶液标准物质、 GBW08612 镉单元素溶液标准物质、GBW08614 铬单元素溶液标准物质、GBW08617 汞单元素溶液 标准物质、GBW08619 铅单元素溶液标准物质、GBW08691 锡单元素溶液标准物质、GBW(E)080431磷溶液成分分析标准物质、GBW08666 亚砷酸根溶液标准物质、GBW08667 砷酸根溶液标准物质开 展仪器校准，确保该标准物质的量值可溯源至 SI 基本单位千克（kg）和摩尔（mol）。

三、 特性量值及不确定度

标准值的不确定度综合考虑了浓度定值结果、均匀性、稳定性等等引入的不确定度分量。

四、 均匀性及稳定性评估

参照 JJF1343 国家计量技术规范（等效 ISO 指南 35），采用电感耦合等离子体质谱法、电感耦 合等离子体发射光谱法和液相色谱-电感耦合等离子体质谱法，按照随机抽样原则对样品中的特性量 进行均匀性评估，评估结果表明，样品均匀性良好；采用相同检测方法，对样品进行长期和运输条 件下的稳定性评估，评估结果表明，样品稳定性良好。

本标准物质汞的最小取样量为 0.2 g，其余目标物为 0.5 g。只有在遵循最小取样量的前提下，标准物质的特性值及其不确定度才是有效的。本标准物质自定值日期起有效期 12 个月，研制单位将继 续跟踪监测该标准物质的稳定性，有效期内如发现量值变化，将及时通知用户。

五、 包装、贮存及使用

1．包装：本标准物质采用双层真空包装，内代为 PE 材质，外袋为铝箔材质，每袋不少于 10 g。

2．贮存：本标准物质常温条件下运输，储存于阴凉干燥处。

3．使用：称量婴幼儿辅食米粉的同时，需取出额外的一份（≥0.5 g）进行烘干失重实验，在80±2℃烘干 2 小时候放在保干器中冷却至室温，进行烘干失水校正，分析结果应以进行烘干校正计算后的数值为准。

4．注意事项：样品开封后，建议尽快使用完毕。