本标准物质主要用于食品、保健品、婴幼儿配方乳粉等领域相应低聚果糖检测，相关生产部门和检测实验室质量控制、分析仪器校准、分析方法确认评价等。

一、 样品制备

本标准物质采用纯度准确定值的蔗果三糖纯品（CAS 号：470-69-9）、蔗果四糖三水合物纯品（CAS 号：139523-49-2）、蔗果五糖纯品（CAS 号：59432-60-9）为原料，以乙腈/水（5/95，v/v）为溶剂，用重量-容量法准确配制而成。

二、 溯源性及定值方法

本标准物质以配制值作为溶液中蔗果三糖、蔗果四糖、蔗果五糖浓度的标准值，并对所制备的标准物质和质量控制对照样采用液相色谱法（电雾式检测器，CAD）比对计算，以核验配制值。

本标准物质通过使用由质量平衡法和定量和核磁法定值、量值具有溯源性保证的蔗果三糖纯度标准物质（GBW(E)100992）、蔗果四糖三水合物纯度标准物质（GBW(E)100993）、蔗果五糖纯度标准物质（GBW(E)100994），以及经检定/校准的质量和容量计量器具，使量值溯源至质量和物质的量的 SI 基本单位千克（kg）、摩尔（mol），以及体积的国家法定计量单位升（L）。

三、 特性量值及不确定度

标准值的不确定度综合考虑了原料纯度定值结果、制备过程、量值核验以及均匀性、稳定性等引入的不确定度分量。

四、 均匀性及稳定性评估

参照 JJF1343 国家计量技术规范（等效 ISO 33405），采用液相色谱法（电雾式检测器，CAD），按照随机抽样原则对样品中的特性量进行均匀性评估，评估结果表明，样品均匀性良好；采用相同测量方法对样品进行稳定性评估，评估结果表明，样品稳定性良好。

本标准物质自定值日期起有效期 1 年，研制单位将继续跟踪监测该标准物质的稳定性，有效期内如发现量值变化，将及时通知用户。

五、 包装、贮存及使用

1. 包装：本标准物质采用玻璃安瓿瓶包装，4 mL/瓶。

2. 贮存与运输：冷藏（4 °C ± 2 °C）和避光条件下保存。冰袋运输。

3. 使用：使用前于室温（25 °C ± 5 °C）平衡，并摇动均匀。安瓿瓶一经打开，应立即使用，不可再次熔封后作为标准物质使用。