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中文名称
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酱油中苯甲酸、山梨酸、糖精钠质量控制物质(GB5009.28-2016)
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英文名称
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Quality control substances for benzoic acid, sorbic acid and sodium saccharin in soy sauce
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商品编号
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RMT033
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规格
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20g/瓶
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应用领域
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酱油和类似农产品
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基体
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酱油
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保存条件
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低温2-8度、避光条件下保存
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注意事项
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打开和使用过程中应严格防止沾污，最小取样量为2g。
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特征形态
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液态
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主要分析方法
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GB5009.28-2016。
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量值信息
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目标元素/物质
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标准值
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不确定度
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单位
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苯甲酸
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0.925
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0.074
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g/kg
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山梨酸
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0.649
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0.052
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g/kg
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糖精钠（以糖精计）
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0.827
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0.066
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g/kg
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